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夜豆浆加盟哪家好?抓住重点商圈竞争立于不败之地!

更新时间:2019-04-22 10:09:48 | 点击次数:215次
餐饮界的商业竞争一直都是暗流涌动,在无小燕的很多加盟者还没发现就已经被市场淘汰。

夜豆浆加盟哪家好?抓住重点商圈竞争立于不败之地!

餐饮界的商业竞争一直都是暗流涌动,很多加盟者还没发现就已经被市场淘汰。对于没有经验的创业者学会怎么衡量市场的竞争程度这是很重要的,下面就让湾记豆浆教你几招。

豆浆加盟

一、圈商家的数量。豆浆加盟门店这个可以通过外卖平台统计出来,主要统计的是各种行业的餐饮品牌商。竞争对手不仅包括同品类的,还包括其它餐饮行业的竞争者。

二、同品类商家数量。这个也是通过外卖平台统计出来的,主要是同品类的竞争对手,还要留意哪家是最强的,他们家有什么特色。

三、商圈竞争系数。通过计算公式同品类的豆浆加盟门店数除以同品类总量就可以得出同品类竞争系数,系数越大,竞争就越激烈,需要采取的活动力度也会越大,同时对于服务品质和口味的要求也会越高。

四、商圈人均消费。商圈人均消费主要帮助确定价格主线,不同商圈的消费水平不一样,这就直接影响了餐厅入驻之后的营业额。如果餐厅定价明显高于这个商圈人均消费水平,而且近期或者将来也没有打算修改价格或者作出调整,那么这个商圈就不是你的目标商圈。

五、品类利润预估。很多外卖门店并不是色在没有单量,而是死于没有利润。有些商圈的老板更是只能保本甚至亏钱来获得高销量。在决定是否选择该商圈时,一定要了解品类的利润情况,测算豆浆加盟竞争对手的利润来反推需要多少销量才能够支撑运营成本。

知己知彼百战百胜,学会衡量一个市场的竞争程度,及时调整运营方案,这是立足市场的法宝。湾记豆浆总部对这方面有深入的了解,希望每个加盟店的投资者都要时常衡量一下周边竞争程度,如果有什么解决不了的可以反馈给总部,让总部给您出谋划策。

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